Lime, stk

Stykpris v/ 3 stk. 3,00 DKK

Vægt: 0,075 kg.
Lagerstatus: Afhentet, Beta 2, 8382 Hinnerup
stk.

Frisk og saftige lime frugter, Brasilien

Limefrugter er små, saftige og aromatiske citrusfrugter, der er kendt for deres skarpe smag og alsidige anvendelighed. Her er en beskrivelse af limefrugter:

Udseende: Limefrugter er normalt mindre end citroner og har en rund eller oval form. Skallen er tynd og glat med en grøn farve, der kan variere fra lys til mørk afhængigt af modenhed. Limefrugter kan være lidt mindre saftige end citroner og har en tendens til at være mere intense i smagen.

Smag og Aroma: Limefrugter har en skarp, syrlig og frisk smag. Deres saft er rig på citronsyre, hvilket giver dem deres karakteristiske syrlige smag. Aromaen er frisk og duftende og kan minde om en blanding af citrus og en let krydret note.

Farvevariation: Der findes forskellige typer limefrugter, hvoraf nogle inkluderer:

  1. Key Lime (Citrus aurantiifolia): En mindre type lime, ofte med en lysere grøn farve. Den bruges ofte til Key Lime Pie, en klassisk dessert.

  2. Persisk lime (Citrus x latifolia): En større type lime med en dybere grøn farve. Det er den type, der oftest findes i supermarkeder og bruges i madlavning og drikkevarer.

Anvendelse: Limefrugter bruges bredt i kulinariske retter og drikkevarer. Saften og skallen anvendes til at tilføje smag og syrlighed til alt fra salater, fisk og skaldyr til cocktails, sodavand og desserter. Limefrugtens saft spiller en vigtig rolle i køkkenet som smagsforstærker.

Drikkevarer: Limefrugter er nøglen til drikkevarer som margaritas, mojitos, caipirinhas og tequila sunrise.

Sundhedsmæssige fordele: Limefrugter er en kilde til C-vitamin og antioxidanter. Deres syrlige smag kan hjælpe med at fremme fordøjelsen og tilføje smag til måltider uden at tilføje mange kalorier.

Limefrugter spiller en afgørende rolle i mange forskellige køkkener rundt om i verden og er en uundværlig ingrediens i mange retter og drikkevarer, der værdsætter deres unikke smag og aroma.