Tørret svampe mix , 500 gr (kan også købes på Nøddekurven.dk)

299,00 DKK 329,00 DKK

Vægt: 0,5 kg.
Lagerstatus: Afhentet, Beta 2, 8382 Hinnerup
stk.

Tørret svampe mix, 500 gr i plastikboks, Holland

Vægten bliver ca. 8 gange større, når svampene er blødgjort.

Tørret svampemix er en blanding af forskellige spiselige svampe, der er blevet tørret ved at fjerne vandet fra dem gennem en tørringsproces, normalt ved hjælp af sollys, varmluft eller andre metoder. Denne blanding kan omfatte forskellige arter af svampe såsom kantareller, Karl Johan svampe og andre lignende varianter.

Tørrede svampe mix bevarer mange af de smag og aromaer, som de friske svampe har, hvilket gør dem til en praktisk og alsidig ingrediens i køkkenet. De har en intens smag og en rig umami karakter, der kan tilføje dybde og kompleksitet til mange retter.

Fordelen ved at bruge tørrede svampe mix  er deres lange holdbarhed og nemme opbevaring. De kan genhydreres ved at blødlægge dem i varmt vand eller bouillon, hvilket gør dem meget alsidige og bekvemme at bruge i en lang række retter, herunder supper, saucer, risottoer, pastaretter, gryderetter og meget mere.

Tørrede svampe mix er særligt værdsatte i køkkener, der værdsætter autentiske smagsoplevelser og brugen af naturlige ingredienser. De tilføjer ofte en intens og kompleks smag til måltider og er derfor populære blandt kokke og madentusiaster over hele verden.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi
Fedt
Heraf mættede fedtsyre
Kulhydrat
Heraf sukker
Protein
Kostfiber
Salt
1112kj/269kcal
5,2g
0,0g
28,1g
4,3g
24,8g
38,8g
0,1g